Eric Mindling
México. Editorial Arte Oaxaca
Bien dice el prólogo: «Barro y fuego es una historia de amor por la alfarería producida por esas manos que respeta y admira […], y también una bitácora de sus muchísimos viajes por carreteras y brechas de esta tierra tan rica y tan pobre, tan intrincada, compleja y contrastante.»
Con gran sensibilidad, el autor nos abre una ventana al universo de más de 4 mil años de la alfarería y deja claro que para sus amantes la belleza está en la libertad de las formas, sutiles imperfecciones, y la orgullosa tradición de una técnica artesanal de bajo impacto ambiental, y rica identidad que crea piezas únicas que cantan con lenguajes que varían de pueblo en pueblo.
¿Sabías que en una quema típica al ras del sueño la temperatura se eleva a 540° en menos de 10 minutos, para que posteriormente las piezas resistan el calor de las brasas de la cocina?
La emotiva explicación de las diversas formas, usos y secretos de piezas clásicas como comales, cazuelas y pichanchas, las resignifica, vuelve absurdo el regateo y alienta a contribuir a revivir la tradición adquiriendo chulas piezas que le dan un no sé qué a la comida y nos recuerdan de dónde somos.