Este Cabernet Sauvignon criado por 18 meses en barriles de roble nuevo francés, enamora con su aroma de gran intensidad. Cargado de confituras de arándanos y cerezas con reflejos caoba, deja un final de boca elegante y prolongado que remite al incienso.
Jaso
El matrimonio de chefs Jared Reardon y Sonia Arias abren las puertas de Jaso en el corazón de Polanco.
Izote
Nace de la ancestral cocina mesoamericana que fusionada con la cocina contemporánea
Lobby
El restaurante LOBBY, localizado en la planta baja del hotel Habita
Fonda Mexicana
El restaurante tiene una nueva cara: Fonda mexicana, la moderna tradición.
Condesa DF
El hotel ofrece en su Patio restaurante y Terraza, una interesante mezcla de ingredientes y técnicas mexicanas y asiáticas.
EN EL CAFÉ DE LA JUVENTUD PERDIDA
Patrick Modiano
Novela
Anagrama. Barcelona, 2008. 131 págs.
El alto contenido de uva Parellada en el coupage, le concede aromas finos e intensos, en los que predominanm los frutales. Con una burbuja fina y persistente, este vino forma una excelente corona y es apreciado por su gran frescura
Un lugar comùn: la aversión a la Navidad. ¿Motivos? Cursilería en forma de tarjetas navideñas; nieve empacada (aerosol para los ricos, bolitas de poliuretano para los pobres); arbolitos ridículos (plateados o de plástico verde para el pueblo ) o antiecológicos (pinos burgueses importados de Canadá); pastorelas de kinder dirigidas por misses oligofrénicas; villancicos gringos (Rudolf, Jingles Bells) o gachupines («Arre, arre, arre la marimorena, arre arre que hoy es Nochebuena»); guajolotes que de repente adquieren el pomposo título de pavos; centros comerciales atiborrados de compradores neurasténicos: tiburón del Golfo a precio de bacalao noruego; colaciones incomibles y tejocotes que sólo sirven para que los niños los utilicen como proyectiles en la posada; ponche con piquete («etanil, etanol, los amigos del alcohol») o mejor aún piquete sin ponche.
EL TIEMPO DE NAPOLEÓN
Alistair Horne
Ensayo
Debate. México, 2008. 254 págs.
El primer vodka de lujo en el mundo marca tendencia y da un toque chica la Navidad. Belvedere garantiza la calidad superior bajo los más altos estándares. Su dulzura sutil, trasciende hacia un universo de lujo y glamour.
Lo mágico, enigmático y místico del arte de Remedios Varo conquista tanto a niños como a críticos exigentes. En su último trazo, inconcluso, la pintora dejó imágenes que se pueden interpretar como un recuento de su vida, una obra musical hecha dibujo.
Pero todo lo que salió del bosque
formaba parte de la historia
W. S. Merwin
BUENOS DÍAS, CAMARADAS
Ondjaki
Novela
Almadía. Oaxaca, 2008. 143 págs.
SKYY Vodka es una marca premium con presencia a nivel mundial. Su proceso innovador de cuádruple destilación y filtrado triple, hace de SKYY una bebida de calidad y suavidad excepcionales.
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